Finger Food

muffin salati di zucca
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  • Tempo: 10 minuti + 20 minuti di cottura

muffin salati di zucca

I muffin salati di zucca sono un simpatico antipasto per halloween, ma si possono mangiare tutto l'anno, hanno un sapore dolce e delicato e il cuore di scamorza rende questo piatto davvero buono.

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  • Tempo: 30 minuti + 40 minuti di cottura

Mini New York cheesecake alle fragole

Il New York cheesecake è un tipico dolce della tradizione americana, in questa versione è stato rivisitato per renderlo più leggero senza trascurarne il sapore.

 

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  • Tempo: 15 minuti + 25 minuti di cottura

Cupcake salati con purè

Questi cupcake salati sono una mia idea...hanno una base di muffin e poi sono ricoperti con del purè inserito in un sac a poche.....Sono belli e buoni!!!

 

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  • Tempo: 10 minuti + 12 minuti di cottura

Pizzette Gustose

Questo impasto alternativo alla classica pizza è davvero gustoso.

La cosa simpatica è  quella di dargli forme diverse dalle classiche pizzette, io ho optato per delle farfalle ma si possono fare anche cuori, orsetti, ecc.... e poi una volta cotte si possono farcire a proprio piacimento!!!

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  • Tempo: Preparazione 10 minuti+ Cottura 20 minuti

Muffin melanzane e feta

I muffin sono tra gli antipasti che preferisco di più... perchè sono facili da preparare e sono buonissimi!!!

Questa versione con melanzana e feta è davvero da provare

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  • Tempo: 10 minuti + 15 minuti di cottura

Rustici pomodoro e provola

Questa ricetta è davvero buona e facilissima da realizzare....

bastano pochissimi minuti per realizzarla e vi assicuro che è anche bella da vedere....è l'ideale come antipasto o per un finger food!!!

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Ringraziamenti

Devo ringraziare 2 persone: una è la mia amica Glenda che mi ha aiutato nella scelta non facile del nome; l'altra è Matteo che mi ha fatto capire come fare per realizzare tutto questo!!! Quindi ad entrambi........... GRAZIE

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